Nekaj novega za vse, ki vas zanima kitajska kuhinja, ter se želite naučiti kuhati pristno kitajsko hrano!
Vsebina:
Spletni kuharski tečaj Kitajsko kulinarično doživetje je primeren za vse, ki vas zanima kuhanje in kitajska kuhinja, ter se želite naučiti kuhati pristno kitajsko hrano.
Na vsakem spletnem srečanju se boste naučili skuhati 2-3 kitajske jedi. Učitelj bo jedi pripravljal skupaj z vami in bo za vaša vprašanja na voljo ves čas. Na koncu vsakega nedeljskega spletnega srečanja boste lahko s svojimi družinami in prijatelji uživali v okusnem in pristnem kitajskem obroku.
Tečaj bo potekal v angleškem jeziku.
Priprava:
Zaradi pandemije bo tečaj potekal na spletu preko Zooma. Vse sestavine, kuhinjske pripomočke in posodo morate pripraviti sami. O potrebnih sestavinah in pripomočkih vas bomo obvestili vnaprej.
Vsebina:
Uvodno predavanje in 8 različnih delavnic kuhanja.
Na spletnem kuharskem tečaju se bodo pripravljale jedi iz naslednjih poglavij kitajske kuhinje:
- Domača kuha,
- Jedi na Hubeijski način,
- Kitajski žlikrofi,
- Rezanci,
- Jedi na Kantonski način,
- Curry,
- Jedi na Sichuanski način.*
Kliknite tukaj za podrobnejši učni načrt z označeno težavnostjo priprave jedi (v angleškem jeziku).
